Oi Eduardo,
Se não funcionou pode ser que você esteja num cenário de service (com flag de ISS no IVA, etc).
Recomendo obter as mesmas informações, só que através de um debug na funções que determinam o CFOP. O passo a passo deste debug está descrito na nota SAP:
2172518 - CFOP Determination empty
Mais uma dica: Se a categoria de Nota Fiscal usada na MIRO não tiver "modelo" no customizing, não irá passar pela determinação. Então, o CFOP é determinado somente quando a categoria de nota fiscal tiver um modelo. Veja no anexo, uma categoria de Nota Fiscal que não teria o CFOP determinado automaticamente com as dicas acima.
Abraços 
Tatiane Camoleis